Saturat de beet`urile exagerate ale peselor ascultate de colegu` si de o rutina aproape sufocanta, zi de zi acelasi gen, je a fost lovit de fenomenul manelistic, care m`a corupt pentru a doua oara in viata [nascut si crescut la tzara, n`aveam cum sa nu fiu infestat]. Pot spune ca imi face bine aceasta evadare, Play Aj si Nicolae Guta regasindu`se din plin in playlist`ul meu incropit peste noapte. Mai dau o geana si pe Taraf, da` nu prea des ca aia schimba trei melodii per minut. In alta ordine de idei, plin de transpiratie si gafaind tastez cu mult patos dupe o alta fugareala, la relanti, prin Iasi, asta dupe ce am primit, manelistic vorbind, nasoala veste ca nu voi mai juca tenis saptamana asta din cauza unei accidentari la glezna a colegei de pe forum. Nu`i nimic, aseara, dupe o gustare (Nestle rulzz!), am rupt paleta de ba(/e?)dminton, la propriu, cu Elena, colega de palier. Azi am ajuns deja la fabuloasa cifra de 250 de abdomene (grasu e viu, se misca!), iar bicicleta pe care vreau sa mi`o fac cadou de cateva zile bune trebe sa mai astepte, fratele lui Marius continuand sa invarte afaceri de inalt nivel.
Acum sa discutam despre cel de`al doilea subiect al zilei, adus la cunostinta de bunul meu preten Daroczi:
A apărut gulaşul din penis de porc
Una dintre marile reţele de magazine din România comercializează o nouă delicatesă. Din bucăţelele rămase probabil de la Crăciun, nişte bucătari inteligenţi au venit cu iniţiativa unor conserve a căror etichetă o vedeţi în imaginea alăturată, preluată de pe site-ul resita.wordpress.com. Pentru a veni în ajutorul gospodinelor, propunem o reţetă inedită de preparere a acestui fel de mâncare, care suntem siguri că va avea consumatori în toată România.
Iată reţeta pe care o propune cotidianul ATAC:
Delicatesa culinară necesită un timp de preparare de o oră şi jumătate. Ingredientele, 4 buc. ceapă, o linguriţă boia, 3 buc. roşii, 1 căţel de usturoi, chimen, morcov, pătrunjel, sare, piper, 1 kg cartofi, 4-5 buc. puţulici de porc, 500 g untură, 100 g smântână, zahăr, 1 l apă. Se prepară astfel:
Se topeşte untura într-un vas mare, se pun puţulicile tăiate în bucăţele şi se lasă să se aurească. După ce au prins o uşoară crustă, bucăţelele de carne se scot şi se ţin la cald. În untura rămasă se pune ceapa tăiată peştişori. După ce s-a aurit, se adaugă usturoiul, morcovul (dat prin răzătoarea mare), roşiile tăiate în felii şi bucăţile de carne. Se adaugă boiaua, chimenul, sarea,
piperul, zahărul şi se toarnă atâta apă cât să acopere mâncarea. Cratiţa se lasă la foc mic să clocotească încet. Când carnea este aproape fiartă, se mai toarnă o cană cu apă caldă şi se adaugă cartofii tăiaţi în sferturi. Înainte de a servi, se adaugă smântână şi pătrunjel verde.
Vă urăm poftă bună! (T.H.)
Say what? Dupe ce am auzit prin sat la mine ca lumea obisnuieste sa manance fuduliile nenorocitului animal, si asta nu de ieri sau de azi, traiesc sa`mi zgariu urechile la auzul acestei stiri, care este cu atat mai jignitoare cu cat ea are radacini adanc infipte in istoria ungurilor, care ne`o trag in mod sistematic dupe, scuzati limbajul deshantzat, pulile introduse in cavitatea cu pricina de ani buni de romanasii nostri, in mare parte nationalisti, care tresar de fiecare data cand aud Nem tudom romanol (prea multi de “care”, altceva n`am gasit, scuze). Eh uite, inevitabilul s-a produs si METRO, una din marile retele de magazine din Romania, (Dzeu stie de cine e patronat, poate e ungur, veniti cu detalii, daca aveti
) raspunde cu varf si indesat returnand in mod spectaculos toate mingile care se doreau a fi AS in terenul maghiar. Pretul e unul piperat chiar, priviti imaginea: 13 RON kilu de gulas (OFERTA SPECIALA !) din scula de porc (!!), Iisuse in ce lume am ajuns sa traim … in ritmul acesta, in cativa ani, chinezii o sa fie invidiosi pe noi, romanii, care pe zi ce trece ne prostim tot mai mult, aici ma includ si pe mine, ajungand, de ce sa ne mintim, sa raspundem afirmativ la tu crezi ca tot ce zboara se mananca?
Numai bine preteni, si asa cum spune, inspirat, autorul articolului, Pofta buna !


